PEE / Parcours Sécurisé - Employé Polyvalent de Restauration

Objectifs & Public

Objectifs

A l'issue de la formation, l’apprenant sera en mesure de construire ou consolider son projet professionnel dans les métiers de la restauration, d’actualiser ses savoirs de base pour réussir ses tests d'entrée en formation certifiante.

Public visé

Demandeurs d'emploi Franciliens.

Programme Détaillé

Module 1 : Projet professionnel
Module 2 : Découverte des métiers d’employé(e) polyvalent(e) de restauration
Module 3 : Communication orale et écrite à visée professionnelle
Module 4 : TIC
Module 5 : Remise à niveau en situation professionnelle
Plateaux techniques (35h)
Stage en entreprise

Pré-requis

Savoir lire et écrire en Français, avoir un projet professionnel validé ou une appétence pour le secteur de la restauration ou une première expérience professionnelle.

Organisation & Pédagogie

Format & Modalités

Dates : du 23/09/2024 au 17/01/2025

Rythme : mixte

Effectif : 15 apprenants par session

Nombre d'heures : 560h en centre et 105h en entreprise

Lieu : 48 Boulevard Chilpéric Bât. B 1er étage 78500 Chelles

Référent handicap : contact@ressourcesformation.fr

Méthode

Plateau technique, mises en situation, travaux pratiques, supports pédagogiques.

Evaluation

Avant la formation : test d'amission et entretien individuel.
Pendant la formation : exercices, mises en situation, travaux pratiques.
Après la formation : évaluation de fin de formation et évaluation de la satisfaction client.

Débouchés

Débouchés
Accès à une formation qualifiante ou certifiante

Poursuite d'études
Titre professionnel Cuisinier
Titre professionnel Agent Polyvalent de
Restauration

Demandeurs d’emploi : formation conventionnée, gratuite et rémunérée, financée par le Conseil Régional d'Ile-de-France.

Salariés : 4480 € Net de Taxes

Modalités de recrutement :
Admission sur tests (écrits ou en ligne) et entretien individuel.
L’intégration de la formation se fait en moyenne dans les 15 jours suivant le recrutement.

Pour s'inscrire : pee77@ressourcesformation.fr

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Pour toute question, merci de nous écrire à contact@ressourcesformation.fr

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