Objectifs
A l’issue de la formation, l'apprenant sera capable d’assurer la préparation et l’assemblage des plats simples, de gérer l’accueil et le service des clients, de respecter les normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que de participer à l’entretien des locaux et équipements. Vous serez également en mesure de contribuer à l’approvisionnement et au stockage des marchandises, tout en facilitant votre insertion professionnelle dans le secteur de la restauration rapide ou collective.
Public visé
Demandeurs d’emploi Franciliens inscrits à France Travail avec un projet professionnel dans le secteur de la restauration ou une expérience significative dans ce secteur.